Descubrimiento
Publicidad y comunicación
Inversión publicitaria y creatividad emergente (McCann, campaña 'Fresco'), pero sin sistema que conecte campañas con territorio de marca. El folleto sigue dominando el mix.
Presencia digital y RRSS
Presencia activa en Instagram, TikTok y YouTube con identidad cromática coherente, pero sin firma de dirección de arte ni sistema verbal. Dos cuentas de Instagram sin consolidar.
Reputación y boca a boca
Dos reputaciones opuestas: 4,0-4,3 en Google Maps (tienda física) frente a 1,9/5 en Trustpilot (e-commerce). La asimetría es riesgo estratégico para la expansión a Madrid.
Territorios de comunicación
Material narrativo abundante (producto local, frescos, arraigo) pero sin territorio dominante articulado. Varios temas, ningún hilo conductor. Ingredientes sin receta.
Flota y presencia física
Identidad visual clara y reconocible en flota y bolsas. Pero soportes mudos: presencia sin contenido. La bolsa y la furgoneta son canales de marca infraexplotados.
Conclusiones
Síntesis de la fase Descubrimiento. Reputación física como activo; reputación digital como riesgo. Territorio sin articular, folleto dominante, presencia sin firma.